emulsion

英 /ɪˈmʌlʃən/美 /ɪˈmʌlʃən/

n. 名词

乳剂;乳胶;乳浊液

用法示例

  1. The mixture formed a stable emulsion after adding a few drops of detergent.加入几滴洗涤剂后,混合物形成了稳定的乳剂。
  2. This lotion is a water-in-oil emulsion, which helps lock in moisture.这款乳液是油包水型乳剂,有助于锁住水分。
  3. Photographic film is coated with a light-sensitive emulsion containing silver halide.摄影胶片涂有含卤化银的感光乳剂。
  4. Mayonnaise is a classic example of an oil-in-water emulsion.蛋黄酱是水包油型乳剂的经典例子。
  5. The paint is a emulsion that can be easily cleaned with water.这种涂料是乳胶漆,用水即可轻松清洗。
  6. In pharmaceutical manufacturing, emulsions are used to deliver fat-soluble vitamins.在制药生产中,乳剂用于递送脂溶性维生素。

含义详解

本义指两种不相溶的液体(如油和水)通过机械搅拌或添加乳化剂形成的稳定混合物,其中一种液体以微小液滴形式分散在另一种液体中。引申义可指任何类似乳状的状态或产品,如摄影用的感光乳剂、化妆品中的乳液等。在化学和制药领域,emulsion 特指乳剂型药物或涂料。

词源解析

源自拉丁语 emulgere,意为“挤出”(ex-“出”+ mulgere“挤奶”),因为牛奶是天然乳剂的典型例子。17世纪进入英语,最初指牛奶状的液体。构词上,-sion 为名词后缀,表示行为或状态。记忆时可联想“挤出”牛奶形成乳状液。

适用语境

主要用于学术写作(化学、药学、食品科学)、技术文档(工业涂料、摄影)、医学文献(药物制剂)以及日常口语(指化妆品乳液)。在学术写作中,emulsion 强调科学定义和稳定性;在商务或技术场合,可能指具体产品类型;日常口语中,常指护肤乳液,语气随意。

用法须知

名词,可数或不可数。作可数名词时,复数形式 emulsions,指不同种类的乳剂。常见句型:"An emulsion of oil and water is unstable." "This cream is a stable emulsion." 易错点:不要与 "emulsify"(动词)混淆;注意介词搭配,常用 "emulsion of A and B" 或 "emulsion of A in B"。

相似词辨析

与 mixture(混合物)相比,emulsion 特指不相溶液体的稳定分散,而 mixture 泛指任何混合。与 solution(溶液)相比,溶液是分子级均匀混合,乳剂是液滴级分散。与 suspension(悬浮液)相比,悬浮液涉及固体颗粒在液体中,而乳剂涉及两种液体。

常见误区

语域中性,可用于正式和日常场合。无褒贬色彩。常见误用:将 emulsion 与 suspension 混淆,或误认为乳剂是永久稳定的(实际需要乳化剂或稳定剂)。另外,在摄影领域,emulsion 特指感光涂层,需注意上下文。

常见搭配

  • emulsion polymerization
  • emulsion paint
  • oil-in-water emulsion
  • water-in-oil emulsion
  • stable emulsion
  • emulsion stabilizer
  • photographic emulsion