polyphenol

英 /ˌpɒliˈfiːnɒl/美 /ˌpɑːliˈfiːnɔːl/

n. 名词

多酚;多酚类化合物

用法示例

  1. Green tea is rich in polyphenols, which are believed to have antioxidant properties.绿茶富含多酚,据信具有抗氧化特性。
  2. The researchers measured the polyphenol content in various fruits.研究人员测量了多种水果中的多酚含量。
  3. Some polyphenols can bind to proteins, affecting digestion.一些多酚能与蛋白质结合,影响消化。
  4. Polyphenols are secondary metabolites in plants, contributing to color and defense.多酚是植物的次生代谢物,有助于颜色和防御。
  5. The supplement claims to contain high levels of polyphenols, but clinical evidence is limited.该补充剂声称含有多酚,但临床证据有限。

含义详解

polyphenol 的核心含义是“多酚”,指一类含有多个酚羟基(-OH)的化合物。本义上,“poly-”表示“多”,“phenol”是“酚”,合起来即“多酚”。引申义上,它具体指植物中天然存在的一大类次生代谢产物,如黄酮类、单宁类等。在营养学和医学语境中,它常被提及为具有抗氧化、抗炎等生物活性的物质。日常使用时,它可能泛指食物中的有益成分,而在科研中则特指特定化学结构。

词源解析

polyphenol 由前缀 “poly-”(来自希腊语 πολύς,意为“许多”)和 “phenol”(苯酚)组合而成。“phenol” 来自法语 “phène”(苯)和 “-ol”(表示醇或酚的后缀)。构词逻辑直接:多个酚单元组成的化合物。记忆时可拆解为 “poly” (多) + “phenol” (酚),理解其化学结构即可。

适用语境

polyphenol 主要用于学术写作,如化学、生物学、食品科学和医学论文中,指代具体的化合物类别。在新闻报道和健康科普中,它常作为“植物化学物”出现,强调其健康益处。日常口语中较少使用,但可能在讨论饮食健康时提及。商业场景(如保健品宣传)中,它可能被用作营销术语,但语气偏正式。法律文本中极少出现。不同场景下,其含义无实质差异,但学术语境更严格,日常语境则较宽泛。

用法须知

polyphenol 是可数名词,复数形式为 polyphenols。它通常用作主语或宾语,也可作定语,如 polyphenol content。常见句型有 “contains polyphenols” 或 “polyphenols are found in...”。易错点:不要混淆 “polyphenol” 与 “polyphenolic”(形容词),如 polyphenolic compounds。此外,它一般不用于进行时态。

相似词辨析

与 polyphenol 相近的词包括 “phenol”(苯酚,单一化合物)、“flavonoid”(黄酮类,多酚中的一类)、“tannin”(单宁,一类多酚)。区别在于:phenol 是简单结构,polyphenol 是多个酚单元;flavonoid 特指具有特定碳骨架的多酚;tannin 特指能沉淀蛋白质的多酚,常用于皮革鞣制。选择时,若泛指植物中的酚类,用 polyphenol;若强调具体结构,用 flavonoid 等。

常见误区

polyphenol 属于专业术语,语域较高,多用于书面或正式场合,日常口语中可能显得过于专业。它本身是中性词,无褒贬色彩。常见误用包括:将 polyphenol 与 phenol 混淆,或误以为所有多酚都是同一物质。此外,在健康宣传中,可能过度夸大其功效,使用时应注意科学依据。

常见搭配

  • polyphenol content
  • polyphenol-rich
  • dietary polyphenols
  • polyphenol oxidase
  • total polyphenols
  • polyphenol compounds
  • natural polyphenols