tang

英 /tæŋ/美 /tæŋ/

n. 名词 / v. 动词

强烈的味道或气味;突出部分;柄脚;发出铿锵声

用法示例

  1. The soup had a tang of lemon that brightened its flavor.汤里有一股柠檬的酸味,提亮了风味。
  2. She tasted the tang of salt in the sea breeze.她在海风中尝到了咸腥味。
  3. The tang of the knife fits securely into the wooden handle.刀的柄脚牢固地插入木柄中。
  4. The bell tangs as it is struck.钟被敲击时发出铿锵声。
  5. This cheese has a sharp, tangy flavor.这种奶酪有尖锐的、刺激性的味道。
  6. There was a tang of excitement in the air before the concert.音乐会前空气中弥漫着一丝兴奋的气息。

含义详解

核心含义是“强烈的味道或气味”,尤指柑橘类水果的酸涩味或金属的腥味。引申为“特有的风味”或“一丝痕迹”,如“the tang of the sea”表示海的气息。另一个独立义项是“突出部分”,如工具插入手柄的柄脚,或舌头的基部。作为动词,意为“发出铿锵声”,如金属撞击的声音。

词源解析

词源可追溯至古诺斯语“tange”,意为“尖端、突出物”,与德语“Zange”(钳子)同源。原始印欧语词根*denk-意为“咬”,引申出“尖锐的味道”和“尖锐的突出物”两层含义。记忆时可联想“尖锐”的核心意象:既指刺激味蕾的尖锐味道,也指物体尖锐的突出部分。

适用语境

日常口语中常用来描述食物或饮料的强烈风味,如“a tang of lemon”;文学作品中用来描绘气味或气氛,如“the tang of salt air”;技术文档中用于机械部件,如“the tang of a knife blade”;烹饪评论中用来形容口感的层次。语气中性,无正式或非正式之分。

用法须知

作为名词,常作可数名词,单数形式较多,如“a tang of...”。作为动词,不及物,意为“发出铿锵声”,常与“with”连用,如“the bell tangs with a clear note”。注意名词“tang”的复数“tangs”较少用。易错点是混淆“tang”与“tongue”,后者是“舌头”。

相似词辨析

“tang”强调尖锐、刺激的味道或气味,而“taste”泛指味道,“flavor”更强调风味整体。“zest”指柑橘类外皮的芳香,常用于烹饪。“piquancy”则指辛辣或开胃的特性。在描述气味时,“tang”比“smell”更具体,常带有咸腥或金属感。

常见误区

“tang”语域中性,可用于日常和正式场合。褒贬色彩取决于语境:描述食物时多为褒义,如“a pleasant tang”;描述金属味时可能略带贬义。常见误用是将其与“tongue”混淆,或误以为“tang”指甜味,实际它指酸涩或刺激的味道。

常见搭配

  • a tang of lemon
  • the tang of the sea
  • sharp tang
  • sweet tang
  • tang of garlic
  • knife tang
  • tang and root