steamed bread

用法示例

1. For breakfast, I usually have steamed bread and soy milk.早餐我通常吃馒头和豆浆。
2. The restaurant serves a variety of steamed bread, including flower rolls.这家餐厅供应多种蒸制面食，包括花卷。
3. Steamed bread is a staple food in northern China.馒头是中国北方的主食。
4. She learned how to make steamed bread from her grandmother.她跟祖母学会了做馒头。
5. The steamed bread was soft and fluffy, perfect with a bowl of soup.馒头松软可口，配一碗汤正好。

含义详解

steamed bread 的本义是指通过蒸汽加热蒸熟的面包类食品。在西方语境中，bread 通常指烤制的面包，而 steamed bread 则特指用蒸的方式制作的面食。在中国，steamed bread 最常指“馒头”，一种由小麦面粉、水和酵母（或老面）发酵后蒸制而成的食品，口感松软，通常作为主食。引申义上，steamed bread 也可以泛指任何蒸制的面包类食品，如花卷、银丝卷等。在比喻用法中，它可能象征朴实、传统或家常的食物。

词源解析

steamed 是动词 steam（蒸）的过去分词，作形容词用时表示“蒸制的”。bread 源自古英语 brēad，意为“面包”。该词组为复合名词，由“steamed”（蒸的）和“bread”（面包）构成，字面意思即“蒸的面包”。记忆时，可将其与烤面包（baked bread）对比，突出烹饪方式的差异。

适用语境

steamed bread 主要用于日常口语和餐饮相关场合，如谈论早餐、食谱、餐厅菜单等。在新闻报道或文化介绍中，也常出现以描述中国特色食品。在文学作品或旅游指南中，可能用于描绘地方饮食文化。语气通常中性或正面，带有家常、亲切的感觉。在学术写作中，若讨论食品科学或饮食文化，也会使用该词，但更正式的场合可能用“mantou”或“Chinese steamed bun”。

用法须知

steamed bread 作为不可数名词，通常不加复数，但若指多个馒头时，可用“pieces of steamed bread”或“steamed buns”等表达。常见句型有：have steamed bread for breakfast（早餐吃馒头）、make steamed bread（做馒头）、steamed bread with milk（馒头配牛奶）。易错点：不要与“steamed bun”混淆，后者通常指带馅的包子。

相似词辨析

steamed bread 与 mantou（馒头）基本同义，但 mantou 更具体，专指中式馒头；steamed bun 则指带馅的包子，如肉包、豆沙包。steamed roll 可能指花卷或卷类蒸食。在西方，similar term 是“steamed bread”或“steam bread”，但一般指类似馒头的食品。若想强调中式，用“Chinese steamed bread”更明确。

常见误区

steamed bread 是中性词，无褒贬色彩。语域上属于日常词汇，在正式场合可能用更具体的“mantou”或“steamed bun”。常见误用：将 steamed bread 直接等同于所有蒸制面食，忽略包子与馒头的区别。另外，在英语中“bread”通常指烤制的，因此需注意语境，避免误解。

常见搭配

• steamed bread with milk
• a piece of steamed bread
• steamed bread roll
• Chinese steamed bread
• steamed bread maker
• steamed bread recipe
• steamed bread with meat