serving

用法示例

1. The recipe makes four servings.这个食谱可以做四份。
2. She is the serving captain of the team.她是现任队长。
3. The serving of the summons was delayed.传票的送达被延误了。
4. Each serving contains about 200 calories.每份含有约200卡路里。
5. He has been serving in the army for ten years.他已在军队服役十年。
6. The restaurant offers generous servings at low prices.这家餐厅提供分量足、价格低的饭菜。

含义详解

serving 的本义是“服务”或“侍奉”，来自动词 serve。作为名词，它最常用的义项是“一份食物”，即一个人一次所取用的食物量，例如 a serving of rice（一份米饭）。这个义项源于“serve food”（上菜）的动作，引申为被端上来的那一份。另一个名词义项是“服务”，尤其在法律或正式语境中，如 serving of a notice（送达通知），指正式交付文件。作为形容词，serving 意为“现任的”，如 the serving president（现任总统），此时它保留了动词 serve 的“任职”含义，指正在履行职责的人。这些义项之间的关联是：核心动词 serve 有“服务”“上菜”“任职”等多重含义，serving 作为其派生词，分别对应这些动词义项的名词或形容词形式。

词源解析

serving 源自拉丁语 servire（服务），经由古法语 servir 进入英语。构词上，serving = serve（动词）+ -ing（后缀）。-ing 在此既可构成动名词（表示动作或结果），也可构成形容词（表示“正在进行的”）。记忆时，可将 serve 与“服务”联想，而 serving 则是“服务”的具体化——一份服务（食物）或一种状态（任职中）。

适用语境

serving 在不同语境中有不同语气。在日常口语和餐饮场景中，它常指“一份食物”，如“How many servings are in this dish?”（这道菜能分几份？），语气随意。在正式场合，如法律或行政文件中，serving 指“送达”，如“serving of documents”（文件送达），语气正式。在新闻报道或政治语境中，serving 作为形容词，如“serving official”（现任官员），客观中性。在文学作品中，可能更强调其“服务”的本义，如“a lifetime of serving others”（一生服务他人），带有情感色彩。总体而言，serving 在不同场景下含义清晰，但语气随搭配变化。

用法须知

serving 作为名词时，是可数名词，复数形式为 servings。常见句型：a serving of + 食物名，或 two servings of vegetables。作为形容词时，通常置于名词前，如 serving officer。易错点：不要混淆 serving 与 service（服务，抽象名词）或 serve（动词）。例如，不能说“a serve of rice”，而应说“a serving of rice”。另外，serving 作形容词时，不用于比较级或最高级。

相似词辨析

serving 与 portion 都表示“一份食物”，但 portion 更强调“份额”或“比例”，常用于营养或分量控制，如“a portion of fries”；而 serving 更强调“供一人食用的一份”，常出现在食谱或营养标签上，如“serving size”。与 helping 相比，helping 更口语化，指“一盘或一勺的量”，如“a generous helping of potatoes”。与 ration 相比，ration 指“配给量”，带有定量配给的色彩，如“daily ration of bread”。在“任职”义上，serving 与 incumbent 近义，但 incumbent 更正式，且常指现任官员，如“the incumbent president”，而 serving 更通用，如“serving members of staff”。

常见误区

serving 语域中性，既可用于口语也可用于正式场合，但需注意其具体含义。在食物语境中，它没有褒贬色彩，只是客观描述。在“服务”或“任职”义上，通常含积极意味，如“serving the community”（服务社区）带有奉献色彩。常见误用包括将 serving 与 serve 混淆，例如“a serve of”是错误的；另外，在表达“在职期间”时，不要用 serving 代替 tenure，如“during his tenure”（在他的任期内），而不是“during his serving”。

常见搭配

• serving size
• serving suggestion
• serving spoon
• serving dish
• serving of fruit
• serving in the military
• serving notice